Tomaten 🍅 mit Burrata Pici 🍜 mit 🐗-Ragout
Weiterlesen… geht einmal in Herrn Geheimrats kleine feine Carthagoküche 🇮🇹😉👌
Autor: Herr Geheimrat
… geht einmal in Herrn Geheimrats kleine feine Carthagoküche 🇮🇹🥰🇮🇹
Pulpo-Sepia-Garnelen-Spieß 🐙🦑🦐 Rinderfilet 🥩 mit Rotweinsoße und Gemüse 🥦 Cantuccino 🍪, Espresso, Grappa 🥰
WeiterlesenTag 48: Brot ohne Salz
Nach all,dem beeindruckenden Ausflügen der letzten Tage haben wir für heute einen “Ruhetag” eingelegt. Lediglich eine kleine Einkaufstour nach Montepulciano zur Ergänzung unserer Vorräte stand auf dem Programm. Morgen soll es dann Richtung Osten weitergehen. Schau’n mer mal… Warum ist das toskanische Brot salzfrei? 1531 erhob Papst Paulus III eine
WeiterlesenTag 47: Pici
Wie berichtet, hatte gestern der Reiserat beschlossen noch einmal zwei Tage auf dem Platz “La Buca Vecchia” zu verbringen. Da hat es sich angeboten, von Pienza aus die andere Richtung des Val d’Orcia zu erkunden. Wir sind dann in San Quirico d’Orcia gelandet und haben das schöne Städtchen ausgiebig erlaufen.
WeiterlesenTag 46: 20 Prozent sind zuviel für Herrn Schiller
Streng genommen war unsere kleine Nostalgietour heute zu Ende. Unsere heutige Rollertour hat uns nämlich in eine Gegend geführt, die wir bisher noch nicht kennenlernen durften: das Val d’Orcia. Ohne festen Plan sind wir von Pienza den Schildern und der Nase nach durch diese wunderschöne und beeindruckende Landschaft gefahren. Unser
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Melone 🍈 mit Schinken 😋 Schweinefilet 🐖 (Rumfort) asiatisch Espresso ☕️, Cantuccino, Grappa 😁😍
WeiterlesenTag 45: Montepulciano
Heute ging die Rollertour in die andere Richtung zu einer weiteren Weinhochburg der Toskana, nach Montepulciano. Obwohl sich die meisten Läden durch Auslagen und alleine dadurch, dass sie trotz der spärlichen Besucherzahl geöffnet hatten, bemühen, hat der Ort einen fast gespenstischen Eindruck gemacht. Wenn ich an das lebhafte Treiben denke,
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Pisco sour 🍸 🐐 Ziegenkäsebeutelchen 🐖 Schweinefilet auf Champignons Mango-Mousse 🍨
WeiterlesenTag 44: Coperto
Nach dem atemberaubenden Sonnenuntergang gestern hatten wir eine angenehme Nacht, denn die Tageshitze wurde durch die ausgestellten Fenster und die geöffneten Dachluken von einer sanften Brise hinausgeblasen. Wir haben dann gut ausgeruht am Nachmittag einen Ausflug in unser geliebtes Pienza unternommen. Hier hatten wir einmal ein unvergessliches Erlebnis: wir sind
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Honigmelone 🍈 mit Schinken Rumpsteak 🥩 mit Rohkost
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