Heute durften wir liebe schweizer Freunde 👯♂️ und Carthagofans bekochen 🥰
Weiterlesen… geht einmal in Herrn Geheimrats kleine feine Carthagoküche 🇪🇸🇨🇭🥰
Kategorie: Koch Guckloch
… geht einmal in Herrn Geheimrats kleine Carthagokich 🇪🇸🥰😋
Heute hatten wir liebe Gäste aus Holland zum Lunch. Danke für den wundervollen Tag ❤️🥰
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⚜️ Lammhaxe 🍖 aus dem Römertöpfchen 🤤 ⚜️ Fruchtmousse ( Rest der Dessertvorbereitung für morgen 😁)
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⚜️ Zwiebelsuppe 🧅 ( Rumfort) ⚜️ Kartoffelsalat 🥔 und Bratwurst ⚜️ Eierlikör-Eis 🍦 und Schokoladenmousee 🍫 ( Rumfort)
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Joe Bonamassa begleitete mich beim Kochen 😍😍😍 ⚜️ Pisco sour 🍸 ⚜️ Skyline-Salat 🥗 🌃 ⚜️ Iberico Presa 🐗 vom Weber-Grill mit Zucchini ⚜️ Schokoladen-Mousse 🍫 mit Erdbeere 🍓 , Chili 🌶 und Grappa 🤤
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⚜️ Avocado 🥑 mit Thunfisch-Salat ⚜️ Seeteufel 🐟 😈 auf gebackenem Knollensellerie in Champagnersoße ⚜️ alte Pflaume 🥃 und Eierlikör-Eis
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⚜️ Ochsenkotelett 🐂 an Kartoffelrose 🥔 und Vanille-Lauch ⚜️ Eierlikör-Eis 🍦
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⚜️ 🧅 Zwiebelsuppe 🤤 ⚜️ Ochsenburger 🐂 🍔 ⚜️ The Standard 🤣
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⚜️ Schinken – Salami – Käse para el hombre ⚜️ Schinken – Käse – Boquerones – Tomate para la señora 😁 ⚜️ Fleischküchle mit Schleifchen 🎀 ⚜️ Eierlikör- Eis 🍦
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Dessertänderung ☝️. Das Eis war noch nicht genug gefroren 🤷♀️. ⚜️ kleiner Salat 🥗 im Gurkenring ⚜️ Spareribs 🐖 aus dem Römertöpfchen mit Bratkartoffeln 🥔 ⚜️ heiße Witwe 🍹
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