Kategorie: Koch Guckloch

Sonne, Meer, Pool und ein fantastisches Essen auf der Terrasse bei Inge& Gerhard ☺️… es war eine grandiose Woche mit vielen lieben Menschen, die uns bekocht und verwöhnt haben. Danke ⚜️ Krebstiersuppe 🦀 ⚜️ Spareribs 🐖 ⚜️ Palatschinken 🥞 mit Weinsoße

Wir haben uns schon wieder durchfüttern lassen 🤷‍♀️😁🤷‍♀️… Melitta musste heute dran glauben und hat Backofen, Omnia und Herd benötigt, um die vier ! hungrigen Carthagofans satt zu kriegen ☺️ ⚜️ Kürbissuppe, Quiche und Apfel-Mars-Dessert ⚜️ der Martin hat mein Grünkerntaboulé verweigert ☝️… darüber ist das letzte helvetische Wort noch

Welch eine Luxuswoche für Herrn Geheimrats Besatzung: den dritten Tag werden wir aufs Feinste bekocht ☺️🤤. Danke an Moni&Mathias 🥰 ⚜️ Pimms 🍹 , Garnelen 🦐 und das beste Aioli der Welt ☝️ ⚜️ Rote Beete – Carpaccio mit Apfel 🍏 ⚜️ Gulasch mit feinen Knödeln ⚜️ Zitronencreme 🍨 mit

😁😁😁 heute haben uns liebevoll Ilona&Martin durchgefüttert, dafür haben wir großzügig Martin beim Shut up gewinnen lassen 🤪 🎲 🎲. Selbstverständlich war der Walter 🦆 dabei☝️🇨🇭. ⚜️ Apero mit Käse 🧀 , Oliven 🫒 und Tomaten 🍅 ( Eine Person hat nur Käse gegessen ☝️) ⚜️ gefüllte Pilze 😋 mit

⚜️ Avocado 🥑 mit Thunfisch 🎣 ⚜️ Hering 🐟 mit Pellkartoffeln 🥔 und Quark ⚜️ Diverses 😁😆

Ein wunderbares Koch-Event war dieser schöne Abend mit Moni und Mathias 🥰 ⚜️ Markklößchen-Suppe ⚜️ Salat mit Garnelen 🍤 ⚜️ Hirschfilet 🦌 auf handgeschabten Spätzle in einer Brandy-Schokoladensoße ⚜️ Erdbeeren 🍓 mit Schokoladen-Mousse

habe heute Markknochen zu kaufen gekriegt… endlich kann ich Suppen-Junkie wieder Suppe kochen 🍲😋 ⚜️ Markklößchen-Suppe 🥣 ⚜️ Rinderfilet an Pariser Soße mit Bubenspitzle 😂 und Zuckerschoten ⚜️ Diverses 😁 ( Champagnertrüffel von Moni und Mathias 😘)

⚜️ Osso bucco 🐂 aus dem Römertöpfchen ⚜️ Diverses 😂