Heute gabs Rumfort 😁 ( alles was rum liegt und fort muß) ⚜️ Aperol-Sprizz ⚜️ Grießnockerl-Suppe ⚜️ Lasagne 🤤
Weiterlesen… geht einmal in Herrn Geheimrats kleine feine Carthagoküche 🇪🇸😎😋
Reise Guckloch – Herr Geheimrat auf Reisen
Herr Geheimrat auf Reisen
Heute gabs Rumfort 😁 ( alles was rum liegt und fort muß) ⚜️ Aperol-Sprizz ⚜️ Grießnockerl-Suppe ⚜️ Lasagne 🤤
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Wie erwartet hat sich der Wind gelegt und bei bestem Sommerwetter hatten wir heute eine kleine Rollertour geplant. Aber vor dem “Vergnügen” stand zunächst die “Pflicht”. Es mussten ein paar Kleinigkeiten, die um unnötige Diskussionen zu vermeiden hier nicht näher beschrieben werden sollen im deutschen Laden besorgt werden. Nur soviel:
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⚜️ Salatteller 🥬 mit Champignons ( mein Part 👩🍳) ⚜️ köstliche Lasagne a la Trettl 🤤🤤🤤
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Auch in Spanien scheint der Kochroboter Thermomix sehr beliebt zu sein, wenn man sich das Zeitschriften Angebot anschaut. Bei der Bolognese für das heutige Lasagne Experiment habe ich allerdings auf dieses Wundergerät verzichtet und auf traditionelle Utensilien zurückgegriffen. Die zwar windigen, aber fast sommerlichen 23 Grad haben geradezu nach einem
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⚜️ Gambas 🦐 vom Grill ⚜️ Ziegenkäse-Burger 🐐 🍔 ⚜️ The Standard 😆
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Bei unserem Spaziergang am letzten Januartag haben wir auch hier in Javéa die ersten blühenden Mandelbäume entdecken können. Vor lauter Freude habe ich vergessen ein Foto zu machen, aber wir sind ja noch ein paar Tage da…
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Der Wind hat uns einen Strich durch unsere schweizer-deutsche Rechnung gemacht 🤷♀️. Also gabs reichhaltig Apero und die Tridom-Schlacht im schweizer Carthago, im Anschluss Paella, Dessert und die Würfel-Schlacht im deutschen Carthago. Walter 🇨🇭🦆 war selbstverständlich immer dabei ☝️😁 ⚜️ Gemüse-Sticks, Käse, Tomate-Mozarella und frisch gebackene Pizza-Schnecken als Apero ⚜️
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Unter strenger Aufsicht von Walter hat heute das erste deutsch-schweizer Tridom-Turnier stattgefunden. Das war zunächst als OpenAir Spiel gedacht, aber der Wind hat uns in den gemütlichen Carthago getrieben.
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Welch Glück im spanischen Winter bei 26° ❤️😍 ⚜️ Lende vom Ibericoschwein 🐗 an Brokkoli 🥦, Mohrrübe 🥕 und Champignons ⚜️ Pflaume auf 🐐 Ziegenkäse mit Mandeln
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Die Köchin hat sich heute über die problemlose Lieferung des neuen Topfsets gefreut, das einen guten Eindruck macht. Das war ein Tipp von Ilona und wir sind schon auf die ersten Kochergebnisse gespannt. Die Tage werden wärmer, schon ist die Markise wieder in Gebrauch und wir werden bequemer, so dass
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