Überwinterung 25/26: Tag 29: keine Zunge

Normalerweise ist es ja Marions Part, über das Essen zu berichten, aber heute gibt’s einen besonderen Anlass und so übernehme ich eine kleinen Teil dieses Themas. Die Verwandtschaft, das heißt Marion, Andrea und Cosimo haben sich auf ein „Rinderzungen-Essen“ geeinigt. Da bin ich mit meiner „Zungen-Intoleranz aus dem Spiel und

Weiterlesen

Überwinterung 25/26: Tag 22: Öl

Schon seit mehreren Jahren holen wir unser Olivenöl in der Ölmühle in Órgiva. Dieses Mal waren Ursi und Robby dabei, aber Marion hatte auch eine Bestellliste für einige Freunde mitbekommen. Die Oliven, die hier gepresst werden, kommen alle aus der Umgebung von Órgiva. Der Liter des frisch gepressten Öls kostet

Weiterlesen