Heute hab ich mein Versprechen eingelöst: einen Kochkurs im Carthago für Simona&Hansjorg
WeiterlesenKategorie: Länder
Tag 46: Die Köchin in der kleinen, feinen Lehrküche
Keine Angst: über Kochen und Essen schreibt der Honorarkonsul nicht. Da gibt es klare Aufgabentrennung und ganz bestimmt wird die Köchin über den heutigen lustigen Nachmittag und das Ergebnis der drei Köche berichten.
Weiterlesen… geht einmal in Herrn Geheimrats kleine feine Carthagoküche 🚍🇪🇸😃
… es war Zeit ☝️…endlich wieder selbst gekocht 🥰 ⚜️ Ananas-Carpaccio 🍍 mit Garnelen 🍤 ⚜️ Seezunge 🐟 an Bratkartoffeln 🥔 und Paprika 🫑 ⚜️ Mohrenkopf-Quark mit roter Grütze 🍨
WeiterlesenTag 45: kurz und bündig: Waschtag
Ver- und Entsorgung, Einkauf für den morgigen “Kochkurs” und Waschtag. Fertig!
WeiterlesenTag 44: Geburtstag
Keine Angst, wir haben nicht schon wieder Geburtstag! Aber wir waren von Hansjorg zu seinem heutigen Wiegenfest eingeladen. Da Simona und er erst vor kurzem angekommen sind, haben wir die Gelegenheit zu einem Rollerausflug nach Nerja genutzt. Herr Schiller war froh, dass er endlich einmal eine Begleitung hatte, denn Simona
WeiterlesenTag 43: Inmaculada Concepción
Erstaunlicherweise waren am zweiten Feiertag in dieser Woche, am Tag der unbefleckten Empfängnis zahlreiche Läden geöffnet. Dem aufmerksamen Leser dieses Blogs wir es vielleicht nicht entgangen sein, daß es noch keine Fotos von aufgerissenen Verpackungen in dieser Überwinterungssaison gab. Es könnte dadurch der Eindruck entstehen, dass diese Besonderheit der spanischen
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Feste soll man feiern wie sie fallen 🤩…. das heutige heißt Nudelmaschinen-Fest 😂 ⚜️ Maultäschle in der Brühe 👄 👛 ⚜️ Maultaschen 👄👛 und Kartoffelsalat 🥔 ⚜️ Diverses 🥃😇, Espresso ☕️, Nikolaus 🎅
WeiterlesenTag 42: 139 Tage ohne Landstrom
Die Sonne sorgt für volle Akkus und so haben wir seit 139 Tagen keinen Landstrom benötigt. Das freut uns natürlich. Was uns ebenfalls gefreut hat, war ein Paket aus Ravensburg, dessen Inhalt gestern sehr gut zu unseren badischen Maultaschen mit fränkischem Kartoffelsalat gepasst hat.
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⚜️ strammes Mäxle 🍳☺️ ⚜️ Entenbrust 🦆 vom Ottmar 🔥 mit Zucchiniküchlein ⚜️ The Standard ☕️🥃😁
WeiterlesenTag 41: Nikolaus Maultaschen
Bolsa de boca ist die freie Übersetzung eines unserer Familienessen. Bei unserem letzten Strandbar Besuch mit Irene und Karl-Heinz wurde nach dem Geständnis von Irene, dass sie heimlich die Nudelmaschine eingepackt hat die Idee geboren unsere badischen Maultaschen mit einem fränkischen Kartoffelsalat zu kombinieren. Ja, am Tag 41 im spanischen
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