Reise Guckloch – Herr Geheimrat auf Reisen

Selbst wenn man den zweiten Tag entspannt am Kanal steht, kann man etwas erleben. Der morgendliche Blick hat eine Art Reisemobil auf dem Wasser gezeigt. Wir stehen ja an einer Anlegestelle für die Hausboote, die auf dem Kanal fahren und auf die Schleusenwärterin warten, damit sie die einige Meter höhere

Nach einer ruhigen Nacht am Museum (5) sind wir über kleine Strassen Richtung unserem Tagesziel Vichy (7) gefahren. Die Weiden sind fast alle von niedrigen Hecken umgeben. Die werden deshalb gepflanzt und gepflegt, weil, wie wir gelernt haben, die Charolais Rinder keinen Wind mögen. Das kann man gut beobachten, wenn

Heute haben wir in den Frankreich Modus umgeschaltet. Das heißt, dass zu meinen morgendlichen Aufgaben die „Jagd“ nach einem Baguette und frischen Croissants gehört. Auf dem Weg gibt es meist viel zu sehen. Hier fließt Doubs und Saône zusammen. Die Beute kann sich sehen lassen: Croissants waren aus, aber das

Wir wurden gestern Abend in der Auberge au vieux Pressoir nicht enttäuscht. Vier ausgesuchte Restaurant-Kritiker haben ihren Menüs die volle Punktzahl gegeben. Wir hatten diese beiden Menüs inkl. Weinbegleitung und die durchaus kritischen Esser waren voll zufrieden. Das ist bei uns vieren, die wir auch kochen nicht selbstverständlich, da jedes

Gegen Abend sind Andrea und Cosimo pünktlich mit dem Eintreffen der Schnaken angekommen. Mit diversen Mittelchen haben wir versucht, das Schlimmste zu vermeiden und als die Plagegeister nach der Dämmerung Ruhe gegeben haben, konnten wir endlich essen. Die Küche blieb kalt, denn wir haben die Reste aus dem Steinhaus-Kühlschrank und