Autor: Herr Geheimrat

Churros sind ein iberisches Fettgebäck. Die länglichen Krapfen bzw. Spritzkuchen mit üblicherweise sternförmigem Querschnitt werden aus Brandmasse zubereitet, in heißem Öl frittiert und mit Zucker bestreut. Sie werden häufig als Chocolate con Churros (bzw. Churros y chocolate) serviert. Die Churros, die ich heute zum Sonntags Frühstück in einem kleinen Ständchen

Eigentlich kennen wir den Spruch als “Flies all over Australia”, aber ob es an dem bevorstehenden Halloween oder dem heute für spanische Verhältnisse ungewöhnlich bedecktem Himmel liegt: die in diesem Jahr eh zahlreichen Fliegen scheinen sich heute verzehnfacht zu haben. Das war sogar uns zuviel und wir haben einen Teil

Bei unser ersten Überwinterung in Spanien haben wir in diesem Land eine Besonderheit kennengelernt und seitdem ist ein Besuch in einem chinesischen Supermarkt ein festes Ritual. In diesen riesigen Läden gibt es (fast) alles, was man braucht, was man nicht braucht und was man nicht wusste, daß es das gibt.

Nicht, dass der falsche Eindruck entsteht, so eine Überwinterung sei reine Erholung 🤣. Heute war Waschtag und dazu haben wir uns auf den Weg zu unserem Lieblingswaschsalon aufgemacht. Die großen Waschmaschinen und Trockner arbeiten sauber und blitzschnell: in circa einer Stunde war die Sache erledigt. Damit es den Wartenden nicht