⚜️ Zwiebelkuchen 🧅 ⚜️ Apfel 🍎-Rose 🌹
WeiterlesenKategorie: 2021
Tag 8: Leuchtturm
Gestern Nacht und den ganzen Vormittag hat es ganz schön gestürmt und statt, wie auf dem Meer in der steifen Brise zu sitzen, haben wir uns zu einem kleinen Spaziergang zum Leuchtturm aufgemacht. Ja, in Torrox-Costa gibt es tatsächlich einen schönen Leuchtturm, der ganz in der Nähe der römischen Ausgrabungen
Weiterlesen… geht einmal in Herrn Geheimrats kleine feine Carthagoküche 🚍🇪🇸😉
⚜️ gegrillter Schweinebauch 🐷 mit Kartoffel 🥔- Mohrrüben 🥕-Püree ⚜️ Himbeeren in Eierlikör 🤤
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⚜️ kleiner Salat 🥗 ⚜️ Filet vom Iberico 🐗 mit handgeschabten 🤚 Spätzle 🤤🤤🤤
WeiterlesenTag 6: Umparken
Heute ist ja Monatswechsel und gleichzeitig, wie auch in Deutschland Feiertag. Auf dem Stellplatz war deshalb grosses Umparken angesagt: die Spanier, die trotz des Wetters über das lange Wochenende da waren, sind abgereist und viele holländische und deutsche Überwinterer haben ab dem 1.November gebucht. Da wir ja, wie berichtet etwas
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⚜️ Muscheln 🐚 im Olivenöl-Weißwein-Sud 🤤 ⚜️ Hummersüppchen mit Flußkrebs 🦀🤤 ⚜️ Iberico-Pluma mit Maiskolben 🌽 ⚜️ Diverses 🤣🤣🤣
WeiterlesenTag 5: Tschuros 🤣🎃🇪🇸
Churros sind ein iberisches Fettgebäck. Die länglichen Krapfen bzw. Spritzkuchen mit üblicherweise sternförmigem Querschnitt werden aus Brandmasse zubereitet, in heißem Öl frittiert und mit Zucker bestreut. Sie werden häufig als Chocolate con Churros (bzw. Churros y chocolate) serviert. Die Churros, die ich heute zum Sonntags Frühstück in einem kleinen Ständchen
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⚜️ Burger 🍔 ⚜️ mit Ziegenkäse 🐐 gratinierte Feigen 🤤
WeiterlesenTag 4: Flies all over Spain
Eigentlich kennen wir den Spruch als “Flies all over Australia”, aber ob es an dem bevorstehenden Halloween oder dem heute für spanische Verhältnisse ungewöhnlich bedecktem Himmel liegt: die in diesem Jahr eh zahlreichen Fliegen scheinen sich heute verzehnfacht zu haben. Das war sogar uns zuviel und wir haben einen Teil
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Ottmar 🔥 hat heute gut gearbeitet ☝️🥰 ⚜️ gegrillte Mango 🥭 mit feurigen Gambas 🦐 und Haselnüssen 🤤 ⚜️ Calamari 🦑 und Seezunge 🐟🤤 ⚜️ el cardenal y mango 🥭 y kitkat 😂
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