⚜️ Apfel 🍎-Auflauf ( Rumfort) am Nachmittag ⚜️ Iberico – Solomillo 🐗 auf Kartoffelpüree an grünem Spargel ⚜️ versoffene Himbeeren 🤣😆
Weiterlesen… geht einmal in Herrn Geheimrats kleine feine Carthagoküche 🚍🇪🇸☺️

Reise Guckloch – Herr Geheimrat auf Reisen
Herr Geheimrat auf Reisen
⚜️ Apfel 🍎-Auflauf ( Rumfort) am Nachmittag ⚜️ Iberico – Solomillo 🐗 auf Kartoffelpüree an grünem Spargel ⚜️ versoffene Himbeeren 🤣😆
WeiterlesenDer 28. Februar ist der Andalusien-Tag in Málaga und in der ganzen Region. Es ist eine Feier, die immer mit Ereignissen und Aktivitäten für alle Altersgruppen gefüllt ist. Sie finden kulturelle Aktivitäten, Musikveranstaltungen, Straßenmärkte und sogar gastronomische Verkostungen. Am Andalusien-Tag wird der Autonomieprozess gefeiert, der 1980 in Andalusien stattfand. Nach
WeiterlesenHeute ist ein regnerischer und für spanische Verhältnisse kühler Tag. Da morgen ein Feiertag in Andalusien ist, haben einige Supermärkte am Sonntag geöffnet und ich habe eine Regenpause für einen kleinen Einkauf mit Herrn Schiller ausgenutzt. Als Seelentröster gab es frische Churros y Chocolate und wir haben es vorgezogen, den
Weiterlesen⚜️ liebe Freunde an Bord 🥰 … Abschiedsessen für Gaby & Peter 🇨🇭
WeiterlesenAuch im heutigen Beitrag geht es um eine spanische Spezialität: die Paella. Die Köchin hat uns ja gestern dieses typische Gericht zubereitet und so habe ich einen guten Grund mir die Geschichte näher anzuschauen. Fangen wir mit der Bezeichnung an: wir Deutschen neigen dazu, den Namen dieses Gerichts so auszusprechen,
Weiterlesen⚜️ Paella 🥘 mit Meeresfrüchten 🦐🦑🐚 ⚜️ Diverses 😁
WeiterlesenHeute sind zwei Dinge zusammengetroffen: wir sind immernoch von den tollen Tänzen am Mittwoch in Mijas beeindruckt und das Wetter war bedeckt und sehr stürmisch. Also eine gute Gelegenheit sich im gemütlichen Carthago über diese einmaligen Kunstform, die ja schließlich ihren Ursprung hier in Andalusien hat, zu informieren. Der Flamenco
Weiterlesen⚜️ Iberico-Pluma 🐗 an Reis und scharfem Honig 🍯-Paprika 🫑 ⚜️ Coupe Colonel Rumfort 🧁
WeiterlesenWeiberfastnacht – auch Weiberfasching, markiert den Übergang vom Sitzungs- zum Straßenkarneval am Donnerstag vor Aschermittwoch. Er wird auch als Altweiberfasching, Altweiberfastnacht oder einfach Altweiber sowie in der alemannischen Fastnacht als Schmotziger Dunschtig bezeichnet. Gemein ist allen Bräuchen zur Weiberfastnacht, dass den Frauen für einen Tag die Macht zugestanden wird. Diese Idee,
WeiterlesenDer Wecker hat um 8:00 geklingelt, denn wir wollten mit Ilona und Martin nicht zu spät zum Flamenco Auftritt in Mijas kommen. Das hat auch super geklappt und wir haben das für uns frühe Aufstehen keine Sekunde bereut.
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