Pisco sour 🍸 🐐 Ziegenkäsebeutelchen 🐖 Schweinefilet auf Champignons Mango-Mousse 🍨
Weiterlesen… geht einmal in Herrn Geheimrats kleine feine Carthagoküche 🇮🇹🥰😋…
Reise Guckloch – Herr Geheimrat auf Reisen
Herr Geheimrat auf Reisen
Pisco sour 🍸 🐐 Ziegenkäsebeutelchen 🐖 Schweinefilet auf Champignons Mango-Mousse 🍨
Weiterlesen
Nach dem atemberaubenden Sonnenuntergang gestern hatten wir eine angenehme Nacht, denn die Tageshitze wurde durch die ausgestellten Fenster und die geöffneten Dachluken von einer sanften Brise hinausgeblasen. Wir haben dann gut ausgeruht am Nachmittag einen Ausflug in unser geliebtes Pienza unternommen. Hier hatten wir einmal ein unvergessliches Erlebnis: wir sind
Weiterlesen
Honigmelone 🍈 mit Schinken Rumpsteak 🥩 mit Rohkost
Weiterlesen
Wir haben Adriaan noch einen Kanister seines Olivenöls abgekauft und Willi ein letztes Stückchen trockenes Brot gegeben, bevor wir zur nächsten Etappe aufgebrochen sind. Zwei “Nostalgie-Orte”, die wir wieder besuchen wollen, stehen noch auf unserer Liste: Pienza und Montepulciano. Da war der Tipp von Klaus P. Dicks aus der Carthagofan
Weiterlesen
Pisco sour 🍸🤣 Burrata mit Tomaten 🍅 ( Einer 👨🏼 kriegt nix 🤨) Burger 🍔 mit Ziegenkäse 🐐
Weiterlesen
Für heute hab es keine weiteren Ausflugspläne. Wir haben lediglich die nächste Etappe abgestimmt und dann das kühle Naß und die angenehme Brise im Schatten zwischen den Olivenbäumen genossen. Der nette Betreiber Adriaan hat uns mit frischen Eiern seiner Hühner und Tomaten aus seinem Garten versorgt. Letztere waren bekanntermaßen nur
Weiterlesen
Bei unserem ersten Toskana Urlaub hatten wir das Gefühl, dass zu einem richtigen Italienaufenthalt auch ein Grappa gehört. Da die Hausbar unserer Ferienwohnung nichts dergleichen hergab, haben wir beim nächsten Einkauf im SPAR Geschäft ohne jegliche Ahnung in die reichhaltige Grappaauswahl gegriffen und eine Flasche nach Preis und Etikett ausgesucht.
Weiterlesen
Steinpilzsuppe 🍄 🤪 Lammracks 🐑 2. Teil mit Artischocken Espresso und Grappa ( morgen holen wir Nachschub in Montalcino 😆)
WeiterlesenDer nächste Nostalgie Abschnitt hat uns heute nach der erforderlichen, ausgiebigen Abkühlung im Pool mit dem Roller nach Roccatederighi geführt. Diesen kleinen, mittelalterlichen Ort, den die wenigsten kennen dürften haben wir vor vielen Jahren kennengelernt, als wir dort mit den Jungs ein Ferienhaus gemietet hatten. Der Ort gehört zu Roccastrada,
Weiterlesen