Herbsttour 2023 Tag 6: am Kanal

Nach einer ruhigen Nacht am Museum (5) sind wir über kleine Strassen Richtung unserem Tagesziel Vichy (7) gefahren. Die Weiden sind fast alle von niedrigen Hecken umgeben. Die werden deshalb gepflanzt und gepflegt, weil, wie wir gelernt haben, die Charolais Rinder keinen Wind mögen. Das kann man gut beobachten, wenn

Weiterlesen

Herbsttour 2023 Tag 3: Burgund

Wir wurden gestern Abend in der Auberge au vieux Pressoir nicht enttäuscht. Vier ausgesuchte Restaurant-Kritiker haben ihren Menüs die volle Punktzahl gegeben. Wir hatten diese beiden Menüs inkl. Weinbegleitung und die durchaus kritischen Esser waren voll zufrieden. Das ist bei uns vieren, die wir auch kochen nicht selbstverständlich, da jedes

Weiterlesen

Herbsttour 2023 Tag 2: Elsass

Gegen Abend sind Andrea und Cosimo pünktlich mit dem Eintreffen der Schnaken angekommen. Mit diversen Mittelchen haben wir versucht, das Schlimmste zu vermeiden und als die Plagegeister nach der Dämmerung Ruhe gegeben haben, konnten wir endlich essen. Die Küche blieb kalt, denn wir haben die Reste aus dem Steinhaus-Kühlschrank und

Weiterlesen

Herbsttour 2023 Tag 1: Abfahrt

Der Abfahrttag hat sich dieses Mal sehr entspannt dargestellt, denn wir wollten heute nur bis nach Seltz (Elsass) fahren um dort Lieblingsschwägerin Andrea und Lieblingsschwager Cosimo mit ihrem Ahorn Wohnmobil zu treffen. Wir hatten in den letzten Tagen schon viel verladen, sodass die Liste kurz war, aber auch das Steinhaus

Weiterlesen