Salat mit Avocado 🥑 🥗 , Doraden- 🐟 und Kalamar 🐙-Spieße in Knoblauch-Chili 🌶-Zitone 🍋 mit Paprika-Dip,
Weiterlesen… geht einmal in Herrn Geheimrats kleine feine Carthagoküche 🇪🇸🥰😋
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Tag 25: Markttag
Wir waren zwar nicht die Ersten auf dem Markt in Jávea (ha, ha), aber auch nicht die Letzten. Dieses Mal haben wir auch den unteren Teil besucht, der uns am letzten Donnerstag erst bei der eiligen Flucht vor dem Regen aufgefallen ist. Der Duft der Schinken, Salami und Käse lässt
Weiterlesen… geht heute auswärts zum Essen 😍😍😍😍😍🇪🇸
Tag 24: Las Vegas 2004
Heute ist ein besonderer, nämlich unser 15.Hochzeitstag. Wie im Flug ist die Zeit seit dem 20.11.2004 in Las Vegas vergangen. Ein “offizielles Hochzeitsfoto” gibt es nicht, dafür ging für uns alles viel zu schnell. Als alles vorbei war und wir das realisiert hatten, haben wir im Hotel Venetien einen Gast
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Salat 🥗 mit Nudelküchlein 🍝 Kotelett 🐷 mit Wildreis eine lachende Mandarine 🍊
WeiterlesenTag 23: Ohne „e“
Heute musste Herr Schiller für einen Ausritt aus dem Stall und das nicht nur für die Frühstücksbrotjagd, sondern auch für einen Ausflug nach Calp(e). Als wir 2017 schon einmal eine Nacht in Calp(e) standen, ist uns nicht aufgefallen, dass die valencianische Sprache soviel Einfluss auf den Stadtnamen genommen hat. Das
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Rumfort-Suppe 🥕 Entrecote 🥩 mit Paprikagemüse
WeiterlesenTag 22: Das Weißwursträtsel und 680 Höhenmeter
An einem Regenvormittag und dann noch im entspannten Überwinterungsmodus kann man gut über die wirklich wichtigen Rätsel des Lebens nachdenken. Immer wieder stellt sich uns die Frage: warum sind genau 5 Weisswürste in einer Packung? Dafür gibt es mehrere Erklärungen: 5×1 Modell – die typisch bayrische Familie hat 3 Kinder,
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Venusmuscheln 🐚 und Kaisergranat 🦐 als Tapas Baby-Calamar 🦑 und Garnelen 🍤 auf Paprikagemüse Seeteufel 👿 auf scharfen Flageolet-Bohnen
WeiterlesenTag 21: EU-Fischfond
Was für ein sonniger Sonntag! So hatten wir uns das “Überwintern” vorgestellt. Heute stand nichts außer in der Sonne sitzen auf dem Plan. Natürlich musste Die Köchin die Gelegenheit nutzen, die Fischreste zu einem Fond zu verarbeiten. Draußen ist das wesentlich angenehmer. Dabei kam endlich unser Italienischer Chardonnay, den wir
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