⚜️ Crevetten 🦐 mit Mango 🥭 und Gurke 🥒 ⚜️ bretonische Miesmuscheln 🤤🐚
WeiterlesenKategorie: Bretagne
Tag 28: An der Erdre
Wir sind wegen eines kleinen Problems mit unserem Kommunikations-Equipment noch einen Tag in Nantes geblieben. Der Honorarkonsul hat mit dem Roller den Termin bei einem französischen Apple-Service wahrgenommen. Alle waren dort sehr freundlich, aber niemand wusste etwas von dem zweimal bestätigen Termin und ein Kaffee wurde angeboten. Die rein französische
Weiterlesen… geht einmal in Herrn Geheimrats kleine feine Carthagoküche 🇫🇷🥂😋
Abschied von der Bretagne 🥲 Majestix entlässt uns zu den Franzosen ⚜️ kleiner Feinschmecker-Salat 🥗 ⚜️ Curry-Wurst 🍣 mit Bratkartoffeln 🥔🤤 ⚜️ Diverses 🍫 🍹🤣
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⚜️ Venusmuscheln 🐚 a la Marion ( nur für mich 🤣) ⚜️ Seezunge 🐟 und Garnelen 🦐 an Kartöffelchen ⚜️ Diverses 😁😆
WeiterlesenTag 26: Kuchentag
Unsere beabsichtigte Verlängerung hat funktioniert und die Köchin konnte sich im Fischgeschäft austoben. Das Geschäft gehört zu einem der zahlreichen Produzenten von Muscheln für die Le Vivier-sur-Mer bekannt ist. Die Muschelzüchter benutzen merkwürdige Amphibien Fahrzeuge, die es ihnen erlauben bei Ebbe und Flut an ihre Muschelbänke zu kommen. Unter Beobachtung
WeiterlesenTag 25: Austern und meer
Für die morgendliche Baguette Jagd an unbekannten Orten haben sich zwei Vorgehensweisen bewährt: Man(n) geht in Richtung Kirchturm, da sich der Bäcker in Frankreich meist in der Ortsmitte befindet oder man beobachtet aus welcher Richtung baguette-bewaffnete Franzosen kommen. Das hat auch heute zum Erfolg geführt und ist spannender, als einfach
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⚜️ Gin Tonic 😆 ⚜️ Melone 🍈 mit Schinken ⚜️ Lammhaxe 🍖 auf Bratkartoffeln 🥔 mit Vanille-Lauch l ⚜️ karamellisierte Mirabellen auf Ziegenkäse 🐐
WeiterlesenTag 24: Rosa Granit?
Auf dem Weg zu unserem Tagesziel, dem kleinen Ort Le Vivier-sur-mer, der in der Mitte der Bucht von Saint-Michel liegt, kam der Köchin die Idee, dass wir doch einen Abstecher an die Rosa Granitküste machen könnten. Das war dann nicht ganz so einfach, denn für Herrn Geheimrat gab es dort
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⚜️ kleiner Salat 🥗 und Blinis ⚜️ Stubenküken 🐓 an freundlicher Kartoffel 🥔☺️ ⚜️ Diverses für Asterix 😂
WeiterlesenTag 23: Zwiebeln
Wir haben unseren Aufenthalt auf dem Platz in Poulennou in der Nähe von Cléder um einen Tag verlängert und einen schönen Rollerausflug in die circa 18 Kilometer entfernte Hafenstadt Roscoff unternommen. Trotz des russisch klingenden Namens liegt diese interessante Stadt in der Bretagne. Die Stadt ist ein wichtiger Fährhafen nach
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