⚜️ mein kompliziertestes, aufwändigstes und wundervollstes Gericht 😍: Ente 🦆 mit Rosenkohl ⚜️ Bernd ☝️ 🦈 und Diverses
Weiterlesen… geht einmal in Herrn Geheimrats kleine feine Carthagoküche 🇫🇷👋🤤
Reise Guckloch – Herr Geheimrat auf Reisen
Herr Geheimrat auf Reisen
⚜️ mein kompliziertestes, aufwändigstes und wundervollstes Gericht 😍: Ente 🦆 mit Rosenkohl ⚜️ Bernd ☝️ 🦈 und Diverses
WeiterlesenDer Beginn der heutigen kurzen Etappe nach Montignac war, wie erwartet die schmale Abfahrt vom Stellplatz bei Madame Geoffroy bei der wir auf den zwei Kilometern glücklicherweise wieder keinen Gegenverkehr hatten. Der Zielort heißt vollständig Montignac-Lascaux und der zweite Teil des Namens weißt schon auf den Grund unseres Besuches hin.
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⚜️ Tomaten 🍅 nur für mich 😁 ⚜️ gebratene Nudeln 🍜 nach dem Rezept meiner Freundin Vivien Li
WeiterlesenHeute ging es von der Dordogne an einen ihrer Nebenflüsse, die Vézère. Wir haben uns wieder einen Stellplatz über France Passion ausgesucht, aber über die für Herrn Geheimrat durchaus anspruchsvolle Anfahrt hat uns niemand vorgewarnt. Gut, dass uns kein Fahrzeug entgegengekommen ist. Die Belohnung des Abenteuers war ein toller Platz
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⚜️ Cassoulet mit Würsten 🐷 und Enten-Confit 🦆 ⚜️ Crepes 🥞 mit Banane 🍌 ⚜️ Diverses 🤣
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Das herrliche Wetter lud zu einer Rollertour in ein wenige Kilometer entfernt liegendes mittelalterliches Dörfchen ein, dessen Besuch uns empfohlen wurde. Issigeac ist umgeben von einer runden Stadtmauer und die verwinkelt angelegten Gässchen und Strässchen erinnern bei jedem Schritt an die Vergangenheit. Viele Künstler und Kunsthandwerker haben das Dorf mit seiner
WeiterlesenVorspeise in der Sonne 🌞 und Diverses bei Nacht 🌜und alles im Freien … das entspricht unseren Essgewohnheiten ☺️🤤 ⚜️ Foie gras auf frischem Baguette 🥖 ⚜️ Lammhaxe 🐑 geschmort an Kartoffeln 🥔 und Mohrrüben 🥕 ⚜️ The Standard ☕️ und Diverses 🤣 ( Armagnac ☝️)
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Heute sind wir an der Dordogne gelandet, an der wir eine Zeitlang entlang fahren möchten. Unser zweiter France Passion Platz (Danke nochmal an Kitty und Fred für diesen Tipp) ist nur 7 Kilometer von Bergerac entfernt auf einer Anhöhe und nach dem Château Monbazillac benannt. Die Spezialität von Christine Borgers,
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⚜️ Ziegenkäse 🐐 , Schafskäse 🐑 und Gänse-Rilette auf Baguette ⚜️ Ochsenkotelett 🥩 an Roquefort-Soße mit Brokkoli 🥦 und Pinienkernen ⚜️ Nix mehr 🤷♀️
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Die Fahrt durch das Medoc, an den berühmten Weingütern vorbei ist immer wieder toll und dieses Mal sind wir auch gut um Bordeaux herumgekommen. Der angestrebte Platz in Saint-Emilion, den wir von vorherigen Besuchern kannten, war rappelvoll. Wie so oft wird aus Situationen, die zunächst eine Enttäuschung darstellen etwas Gutes.
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