⚜️ Crevetten 🦐 mit Mango 🥭 und Gurke 🥒 ⚜️ bretonische Miesmuscheln 🤤🐚
Weiterlesen… geht einmal in Herrn Geheimrats kleine feine Carthagoküche 🇫🇷🥰🤤
Kategorie: Blogeintrag
Tag 28: An der Erdre
Wir sind wegen eines kleinen Problems mit unserem Kommunikations-Equipment noch einen Tag in Nantes geblieben. Der Honorarkonsul hat mit dem Roller den Termin bei einem französischen Apple-Service wahrgenommen. Alle waren dort sehr freundlich, aber niemand wusste etwas von dem zweimal bestätigen Termin und ein Kaffee wurde angeboten. Die rein französische
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Abschied von der Bretagne 🥲 Majestix entlässt uns zu den Franzosen ⚜️ kleiner Feinschmecker-Salat 🥗 ⚜️ Curry-Wurst 🍣 mit Bratkartoffeln 🥔🤤 ⚜️ Diverses 🍫 🍹🤣
WeiterlesenTag 27: Der große Elefant und die Meeresungeheuer
Die Köchin hat heute das Steuer übernommen und ist die circa 170 Kilometer durch die Bretagne nach Süden bis nach Nantes gefahren. Wir haben den letzten Platz auf dem begehrten Stellplatz am Petit Port bekommen und uns gleich mit dem Roller auf den Weg zu “Les Machines de L”Île” gemacht.
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⚜️ Venusmuscheln 🐚 a la Marion ( nur für mich 🤣) ⚜️ Seezunge 🐟 und Garnelen 🦐 an Kartöffelchen ⚜️ Diverses 😁😆
WeiterlesenTag 26: Kuchentag
Unsere beabsichtigte Verlängerung hat funktioniert und die Köchin konnte sich im Fischgeschäft austoben. Das Geschäft gehört zu einem der zahlreichen Produzenten von Muscheln für die Le Vivier-sur-Mer bekannt ist. Die Muschelzüchter benutzen merkwürdige Amphibien Fahrzeuge, die es ihnen erlauben bei Ebbe und Flut an ihre Muschelbänke zu kommen. Unter Beobachtung
WeiterlesenTag 25: Austern und meer
Für die morgendliche Baguette Jagd an unbekannten Orten haben sich zwei Vorgehensweisen bewährt: Man(n) geht in Richtung Kirchturm, da sich der Bäcker in Frankreich meist in der Ortsmitte befindet oder man beobachtet aus welcher Richtung baguette-bewaffnete Franzosen kommen. Das hat auch heute zum Erfolg geführt und ist spannender, als einfach
WeiterlesenAus Carthago Reisemobile
Die schönsten Momente in unserem chic c-line Ganz ehrlich? Ich kann diese Momente kaum noch zählen, damit könnte ich ein Büchlein füllen. Als wir im September 2017 unseren Carthago chic c-line XL 5.8Q bei unserem Händler abholten hatten wir eine zweijährige Planungs- und Findungszeit hinter uns. Der Carthago chic c-line
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⚜️ Gin Tonic 😆 ⚜️ Melone 🍈 mit Schinken ⚜️ Lammhaxe 🍖 auf Bratkartoffeln 🥔 mit Vanille-Lauch l ⚜️ karamellisierte Mirabellen auf Ziegenkäse 🐐
WeiterlesenTag 24: Rosa Granit?
Auf dem Weg zu unserem Tagesziel, dem kleinen Ort Le Vivier-sur-mer, der in der Mitte der Bucht von Saint-Michel liegt, kam der Köchin die Idee, dass wir doch einen Abstecher an die Rosa Granitküste machen könnten. Das war dann nicht ganz so einfach, denn für Herrn Geheimrat gab es dort
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