Wie angekündigt, hat es nachts geregnet, aber pünktlich zum späten Frühstück war es so trocken, dass wir es wieder im Freien einnehmen konnten. Danach gab es aber immer wieder unangekündigte kleine Regenschauer, die uns zwar nicht die gute Laune, aber ins Wohnmobil vertrieben haben. Das unbeständige Wetter haben wir zur
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Carthagaurant in den Carthago News
Genuss pur: 4-Gang-Ostermenü im Carthago Auch zum bevorstehenden Osterfest hat sich unser Kunde „Herr Geheimrat“ ein leckeres Ostermenü einfallen lassen, das Sie wie immer im Carthago, aber auch in Ihrer Küche zu Hause nachkochen können. Als Vorspeise gibt es einen „Salat im Gurkenring“, gefolgt vom „Kalbsfilet-Tatar“. Als Hauptspeise können Sie
Weiterlesen… geht einmal in Herrn Geheimrats kleine feine Carthagoküche 🇪🇸😎😋
⚜️ Paella 🥘 mit Meeresfrüchten 🐚 🐙 🦐 ⚜️ Marscapone-Creme 🍨 mit Himbeerpüree
WeiterlesenTag 152: Torrox
Heute möchte ich ein wenig über den Ort berichten in dem wir uns zur Zeit befinden: Die Stadt Torrox unterteilt sich in Torrox-Pueblo und Torrox-Costa. Torrox Pueblo symbolisiert ein ganz klassisches bzw. typisch andalusisches Dorf, geprägt durch enge und verwinkelte Gassen, die einen besonderen Charme vermitteln. Der Kern der Stadt
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⚜️ gefüllte Avocado 🥑 ⚜️ Iberico-Pluma 🐗 an wildem Brokkoli 🥦 mit Mohrrüben 🥕 ⚜️ Erdbeeren 🍓 mit Sahne 🧁
WeiterlesenTag 151: Herzbluten
Mit Frühstück im Freien am Hafen war heute nichts. Dazu war für uns Badener der Wind zu stark, aber so ist es eben am Meer. Nachdem wir Herrn Geheimrat “gepampert” hatten, ging es wieder auf die Piste. Dank einer Umleitung auf der A7 konnten wir eine tolle Küstenstraßenfahrt machen. Als
Weiterlesen… geht einmal in Herrn Geheimrats kleine feine Carthagoküche 🇪🇸😋 🌊
⚜️ Lammhaxe 🍖 mit Bohnen an Püree ⚜️ Panna Cotta mit Himbeerspiegel 🍮
WeiterlesenTag 150: bei den Wassermobilen
Nachdem wir mit etwas Mühe wieder unsere Kreditkarte aus dem Parkscheinautomaten befreit hatten, konnten wir uns auf die kurze Etappe nach El Ejido machen. Das Etappenziel war wieder einmal einer unserer beliebten Yachthäfen (Puerto Almerimar) , an denen wir sehr gerne stehen. Die im blauen Wasser schaukelnden Segel- und Motorboote
WeiterlesenTag 149: Indalo
Bei der morgendlichen Frühstücksbrot-Jagd musste ich mitten durch eine Filmcrew , die sich am Morgen im oberen Teil des Platzes niedergelassen hatte. Der Ort La Isleta del Moro ist klein, sehr malerisch und verfügt Gottseidank über einen Gemischtwarenladen. Nach dem Frühstück wollten wir uns dann auf den Weg nach Nijar
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⚜️ scharfe 🌶 Mango mit Mozarella ⚜️ Lamm auf Kartoffelchips 🥔 mit Bohnen ⚜️ Diverses 😁🤣
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